ダイエットの必殺技!トレーナー直伝!ワンプレート活用術!
リガッツつくば店の栗島です。
本日はダイエットをする際に私自身が活用しているワンプレートダイエットについての投稿です(^^)
今まで食事制限でダイエットを断念してきた、という方はぜひ「ワンプレートダイエット」の活用オススメです!
簡潔にいえば、食べる分のご飯を全て一枚のお皿に盛り付けて食べるダイエットです(^^)
食べ過ぎを防ぐことができたり、お洒落なカフェ風に盛り付けることで気分が盛り上がったりと嬉しいことだらけです(^^)
ワンプレートダイエットのメリット
【バランスよく食べられる】
ワンプレートのごはんにすると、ごはんやメインの他、副菜やデザートなどを意識してバランスよく盛り付けようとすると思います。
それぞれのお皿に盛り付けると好きなものばかり取ってしまいがちですが、ワンプレートにまとまっていると、いろいろなおかずをバランスよく食べられるかと思います(^^)
おかずをそれぞれのお皿に盛り付けると、それぞれのお皿いっぱいに盛り付けてしまい、たくさんの量を食べてしまいますが、ワンプレートなら、大皿サイズのプレートにごはん、メイン、副菜を盛り付けるので、山盛りに盛り付けられないため、適量をバランスよく食べることができます(^^)
【食べ過ぎを防げる】
ワンプレートダイエットには、食べ過ぎを防ぐことができるというメリットがあります。
食べるものを全て、一枚のお皿という限られたスペースの上にのせなくてはならないため、盛り付ける量も自然と減ることが期待できます。
【ワンプレートご飯はお洒落なカフェで出されるようなメニューみたい】
ダイエットを成功させる秘訣は「できるだけ長く続けること」です。
お洒落なワンプレートダイエットは気分が上がるので、長く続けられるかもしれません。
自分で自分のダイエットモチベーションを上げることも、大事なダイエットの行動のうちの一つです。
「もっともっとお洒落に見栄えを良くしよう」とすると、下にレタスを敷いてみたり、彩りを考えてみたりと意識して野菜を取り入れるようになるかもしれませんし、「色」を意識することは、意外と「栄養」を意識することにも繋がるのです。
ダイエット中はどうしても栄養バランスが偏りがちですが、それを防ぐことができるかもしれません(^^)
【洗い物が少なく済む】
そしてワンプレートの最大のメリットはこちらではないでしょうか?
一食分がワンプレート用のお皿だけで済むので、洗い物が格段に少なくなります。
特に家族分の料理を作る際は、使用済みの食器がかなり減ります(^^)
ワンプレートのルール
ワンプレートダイエットにはルールがあります。
ワンプレートダイエットはカロリー計算が不要だからといって、何も考えずにお皿に盛り付けるのはNGです。
ワンプレートダイエットのルールを守ろう‼
主食、主菜、副菜をバランスよく盛り付ける
主食は玄米や雑穀米などの食物繊維が豊富なものを選ぶ
主菜は肉や魚などのたんぱく質が豊富なものを選ぶ
副菜は野菜やきのこなどの食物繊維が豊富なものを選ぶ
汁物やスープなどを添える
飲み物は水やお茶にする
上記のルールを意識することで、食べ過ぎを防ぎ、栄養バランスを整えることができます。
オススメの食材
①糖質が取れる食材
白米でも大丈夫ですが、玄米、もち麦、さつまいもに変えてあげることで食物繊維をとることができます!
またじゃがいもは白米に比べてカロリーが低いためじゃがいもに変えるのもありです。
②タンパク質が取れる食材
脂質が少ない鶏肉や牛もも肉、牛フィレ肉、豚フィレ肉魚(青魚がおすすすめ)やエビ、タコ、イカなどの魚介類、豆腐などの大豆食品といった植物性タンパク質を入れます!
1回の食事で20gはタンパク質を取るようにしましょう!
③サラダ
ダイエット中は食物繊維が補足しやすいためサラダを入れましょう!
またビタミン、ミネラルもこのブロックで補給したいため野菜は5種類以上は入れるようにします。
ミネラルを取りたいので海藻を入れた海藻サラダにしてもいいです!
ドレッシングは体に良い脂質を取るためにオリーブオイルをかけるもしくはオリーブオイルをベースに酢、塩、コショウを混ぜた自家製のドレッシングがおすすめです!
まとめ
ワンプレートにすると、1枚のお皿に『ごはん・主菜・副菜』を盛り付けるため、盛り付けすぎることがないので自然と食べる量を調節することができます。
家族の残り物を食べることがなくなるメリットもありますし、大皿でシェアすると「残すなんてもったいない!」と残った食べ物を食べてしまうのは日常あるあるではないでしょいか(笑)
そんでもって、大皿でシェアすると食べた量が把握できないので食べ過ぎにも気づけません…
ワンプレートだと、自然と栄養バランスを意識できますし、ひと目で栄養バランスがわかりやすいです!
痩せるためには食事量を調節するのも大事ですが、栄養バランスが良い食事は代謝を高め、体脂肪を減らす効果もありますので興味ありましたら試してみて下さい(^^)