痩せる炭水化物！？ダイエット中におすすめの食品【オートミールについて】

2022年11月22日2022年11月28日

こんにちは！

REGUTSつくば店の小貫です。

今回は、ダイエット中におすすめの食品であるオートミールについてご紹介します。

ダイエット中でもグラノーラを主食として食べたくなる場合があると思いますが、グラノーラはメープルシロップや砂糖などで味つけをして、オリーブオイルなどで焼いて作られているのでカロリーが高くなるので、ダイエット中には避けたい食品ですね。

そこで、今回はグラノーラと似ているけど、ダイエット中に相性の良いオートミールについて紹介させていただきます。

白米やパンなどの代わりに、主食として使えるので、ダイエット中の方に少しでも参考になれば幸いです。

ダイエットにおすすめ痩せ炭水化物のオートミールとは？

オートミールとは、オーツ麦という麦を脱穀して乾燥させて食べやすくした食品です。

余計な味がついてませんが、調理は簡単に済ませられます。

オートミールには１００g当たり９gとお米の１９倍の食物繊維が含まれています。食物繊維には、硬い便に水分を与えて柔らかくする水溶性食物繊維と、便のかさましをして、腸内を刺激し便秘改善に導く不溶性食物繊維があり、オートミールにはどちらもバランスよく含まれています。

オートミールにはタンパク質も多く１００g当たり１３.７gとお米の２倍のタンパク質が含まれます。たんぱく質は筋肉をつくるには欠かせない栄養素です。ダイエット中に大切なのは筋肉をつけて基礎代謝をアップさせて、痩せやすくなることが大切です。

オートミールには糖質をエネルギーに変える働きをするビタミンB１や抗酸化作用のあるビタミンE、現代人が不足しがちなマグネシウムや鉄なども豊富に含まれます。

オートミールを食べるおすすめのタイミングは朝食です。

朝食にオートミールを食べることで、豊富な食物繊維のおかげで腹持ちがよくなり、オートミールはよく嚙んで食べるので、満腹中枢が刺激され、次の食事まで食欲が強く起きにくくなるというセカンドミール効果が期待できます。

また、オートミールは時間がない朝でもお手軽に調理できて栄養も摂れることからもおすすめです。

オートミールは牛乳やバナナ、シナモンで甘くして食べる方法がありますが、ここでは和風の食べ方を２つ紹介します。

食べ方①

オートミールに卵と鶏ガラスープの素と水を入れてレンジで温めて醤油をかけて食べます。

食べ方②

オートミールに水を入れて、レンジで温めたら、お茶漬けの素を入れて食べます。

どちらの方法もおいしく食べられるのでおすすめです。

オートミールを食べる上で注意してほしいのは、トッピングに気をつけることです。

おいしくするために、はちみつやメイプルシロップ、砂糖などを入れると糖質などのカロリーが高くなるので、やはり和風の味付けにしたほうがおすすめです。

また、オートミールに限らずダイエット中におすすめの食品でも食べすぎれば当然太ります。適量を守って、色々な食品からバランスよく栄養を摂りましょう。

以上、今回は、ダイエット中におすすめの食品であるオートミールについてでした。

少しでもダイエット中に参考になれば幸いです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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